Aplicador de fatias
Fatia e aplica de forma precisa uma grande variedade de produtos alimentares na sua linha de produção. Como o nome sugere, a fatiadora/aplicadora fatia e aplica uma grande variedade de produtos na sua linha de produção, com grande precisão e rastreamento. O seu design suspenso permite-a ajustar-se às suas linhas de produção. Disponível com múltiplas configurações de cabeças e linhas, e com construção reversível (esquerda ou direita). O seu design permite uma limpeza rápida e profunda, e uma fácil utilização. É um equipamento versátil e com um corte de alta qualidade, fazendo desta máquina um equipamento essencial na sua operação.
- Fatia e aplica até 150 fatias por minuto, por linha. Empilha até 120 fatias por minuto
- Design suspenso permite que seja colocada diretamente sobre a sua linha de produção, com ajuste em altura e orientação, permite ajustar-se a sua necessidade especifica.
- Touch-Screen de fácil utilização permite uma seleção rápida de uma variedade de produtos.
- Carregamento continuo de produto reduz tempos parados e aumenta rendimento.
- Design higiénico com partes removíveis permite uma limpeza rápida e profunda.
- Laminas descartáveis AccuBand® aumentam a qualidade e consistência do corte, eliminando a necessidade de afiar e simplificam a limpeza.
Technical Specification
Product Size: up to 6” (152.4 mm) diameter
Slicing Zone: 22”, 30” or 40” wide
Slice Thickness: up to .5” (12.7 mm) standard, up to 1.5” (38.1 mm) optional
Electrical: 200-575 VAC, 50/60 Hz, 3 Phase
Water: 40-100 PSI (required with some products)
Aplicações comuns
- Pão
- Bacon, produtos cozinhados,
- Queijo
- Carnes frescas
- Vegetais
- Pizza
- Sandwiches
Características e peças
- Laminas e guias AccuBand
- Configurações de cabeça e linhas variadas
- Suporte de produto á sua medida
- Modos de fatiamento em massa ou com tracking
- Design suspenso permite uma orientação variável
- Alimentação por gravidade
Especificações
- Tamanho máximo do produto: até 6” (152.4 mm) diâmetro
- Zona de corte: 22”, 30” ou 40”
- Espessura da fatia: até .5” (12.7 mm) standard, até 1.5” (38.1 mm) opcional
- Eletricidade: 200-575 VAC, 50/60 Hz, 3 fase
- Água: 40-100 PSI (Necessário para alguns produtos)
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